Directeur de Restaurant
- الدار البيضاء
- دائم
- دوام كامل
- Piloter l'activité opérationnelle, commerciale et financière du restaurant
- Garantir la satisfaction client et la qualité de service en continu
- Manager, former et faire progresser les équipes (jusqu'à 40 personnes)
- Appliquer les standards d'hygiène, sécurité et conformité
- Assurer le reporting et l'analyse des résultats auprès de la direction
- Décliner localement les projets stratégiques du groupe (digitalisation, nouveaux formats…)
- Bac+3/5 en gestion, commerce ou hôtellerie
- 5 ans d'expérience minimum dans la restauration, hôtellerie ou distribution
- Solide expérience en management et gestion de centre de profit
- Bonne maîtrise des outils de gestion et du Pack Office
- Primes semestrielles
- Couverture sociale complète (CNSS, mutuelle privée, CIMR 3%)
- Opportunités d'évolution rapide et formation continue