Directeur des Opérations | Marrakech (Maroc)

  • مراكش
  • دائم
  • دوام كامل
  • قبل 1 شهر
Entreprise :Fondée en 2012 au Maroc, notre Cabinet Conseil aborde toutes les problématiques et solutions de la gestion des ressources humaines autour de 3 expertises : * Recrutement & Head Hunting de cadres, managers et directeurs de tous secteurs d'activités, nous disposons de plusieurs consultants RH experts métier, répartis par secteurs d’activité.
  • Consulting et accompagnement RH: organisation, management de transition, team-buildings, coaching [...]
  • Mise à disposition et gestion de contrats du personnel.
Poste :Vous recherchez un poste stimulant où leadership, stratégie et gestion opérationnelle se conjuguent au sein d'un environnement dynamique? Rejoignez notre établissement hôtelier de renom à Marrakech, au cœur du secteur de l'hôtellerie restauration, en tant que Directeur des Opérations. Dans ce rôle crucial, vous serez responsable de la supervision globale des opérations de l'hôtel, garantissant l'excellence du service et la satisfaction de la clientèle.Vos principaux objectifs consisteront à optimiser les performances opérationnelles de l'hôtel, en améliorant continuellement la qualité des services offerts, en maximisant la rentabilité et en assurant le respect des normes de qualité et de sécurité les plus strictes. Vous devrez également mettre en place des stratégies innovantes pour stimuler la croissance de l'entreprise et fidéliser notre clientèle exigeante. La gestion efficace des équipes, le développement du personnel et la création d'une ambiance de travail positive seront également au cœur de vos responsabilités. Votre réussite se mesurera à la performance globale de l'hôtel, à la satisfaction client et à la croissance durable de l'établissement.En tant que Directeur des Opérations, vos tâches seront variées et stimulantes. Vous serez amené à:
  • Superviser et coordonner les différentes équipes opérationnelles (accueil, restauration, ménage, etc.)
  • Mettre en place et suivre les budgets opérationnels, en veillant à l'optimisation des coûts.
  • Définir et mettre en œuvre des stratégies visant à améliorer l'efficacité et la rentabilité des opérations.
  • Garantir le respect des normes de qualité, de sécurité et d'hygiène.
  • Gérer les relations avec les fournisseurs et les prestataires de services.
  • Recruter, former et encadrer les employés.
  • Analyser les performances de l'hôtel et mettre en place des actions correctives si nécessaire.
  • Participer activement au développement commercial de l'établissement.
Vous serez également en charge de la gestion des plaintes clients et de la résolution des problèmes.Profil recherché :Pour réussir dans ce rôle, un niveau d'études minimum de Bac +3 est requis, idéalement avec une spécialisation en commerce, vente, export, hôtellerie, restauration ou métiers connexes. Une formation complémentaire en gestion hôtelière serait un atout certain. Une maîtrise parfaite du français est indispensable, et une bonne connaissance de l'anglais serait appréciée.Nous recherchons une personne possédant une expérience significative de 5 à 20 ans dans le secteur hôtelier ou de la restauration, idéalement à des postes de responsabilité. Une expérience dans la gestion d'équipes importantes est indispensable. Une connaissance du marché marocain et des spécificités de l'hôtellerie de luxe à Marrakech constituerait un atout supplémentaire.Au-delà de vos qualifications académiques et de votre expérience professionnelle, certaines qualités et compétences sont essentielles pour ce poste. Vous devez être un leader charismatique et motivant, capable d'encadrer et de développer vos équipes. Une excellente capacité de gestion du stress, de l'organisation et de la communication est également indispensable. La maîtrise de l'analyse financière et du contrôle budgétaire est un atout majeur.
  • Leadership et gestion d'équipe
  • Capacité d'analyse et de résolution de problèmes
  • Sens de l'organisation et de la planification
  • Excellent relationnel et sens du service client
  • Maîtrise des outils informatiques
  • Gestion budgétaire
  • Gestion du stress
Si vous êtes intéressé et pensez que votre profil correspond à ces exigences, n'hésitez plus, postulez dès maintenant !Adresse de notre siège : 148 angle route Ouled Ziane et rue Sikka Ihadidiya. 20250 CasablancaTraits de personnalité souhaités :Recherche de nouveauté Extraversion Volonté de persuasion Ambition Sensibilité émotionnelle Intuition / Spontanéité Flexibilité Organisation

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